غالبًا ما تكون القهوة أو الشاي أو المكسرات أو الفواكه المجففة المشحونة بكميات كبيرة ملوثة بمجموعة متنوعة من الحشرات الحية أو الكائنات الحية الأخرى التي تفقس وتنمو خلال فترات طويلة من التخزين أو النقل البحري. لا تمثل هذه الآفات خطرًا على النظافة فحسب، بل تمثل أيضًا خطرًا اقتصاديًا. حتى الآن، تمت معالجة هذه الآفات باستخدام مواد كيميائية سامة مثل بروميد الميثيل أو الفوستوكسين والتي يمكن أن يكون لها مساوئ تلويث الطعام. وتشمل عواقب استخدام هذه المواد الكيميائية فقدان أو تغير النكهة، وتغيير اللون، وحتى بقدر التسبب في تدمير الشحنة بسبب التلوث.
تقنيات جديدة ضد الآفاتتم اكتشاف طريقة جديدة لمكافحة هذه الآفات الحشرية، والتي لا تنطوي على استخدام السموم وآمنة للبشر. واستنادًا إلى حقيقة أنه "لا يمكن لأي كائن حي أن يعيش بدون الأكسجين"، فإن جميع المنتجات التي تتطلب العلاج يتم تعبئتها داخل جلد مقاوم للأكسجين (يسمى البطانة) قبل الشحن.غاز النيتروجينيتم شطفه في البطانة، مما يؤدي إلى إزاحة الأكسجين حتى ينخفض تركيزه إلى أقل من 0.1%. ويتم الحفاظ على هذا المستوى لمدة تصل إلى 100 ساعة،لا تقتل الآفات البالغة فحسب، بل تقتل أيضًا أي يرقات وبيض لم يفقس.عندما يتم إغلاق البطانة الداخلية، يمكن إجراء عملية "التبخير" أثناء النقل، مما يوفر الوقت ويقلل تكاليف المناولة.
مكافحة الآفات بغاز النيتروجين هي طريقة تبخير غير كيميائية تزيل الأكسجين من مساحة مغلقة لقتل الحشرات واليرقات والبيض. غالبا ما تسمى هذه العمليةعلاج نقص الأكسجينأومكافحة حشرات الجو الخاضعة للرقابة. ومن خلال إغراق صوامع الحبوب بالنيتروجين وخفض مستويات الأكسجين، سيتم قتل جميع الآفات في البيئة المستنفدة للأكسجين.
ينتج مولد غاز النيتروجين نيتروجين عالي النقاء من الهواء المضغوط. يتم بعد ذلك ضخ النيتروجين إلى غرفة مغلقة، أو حاوية، أو صومعة، أو حقيبة مستودع، أو خيمة تبخير.
وبما أن الحشرات لا تستطيع العيش بدون الأكسجين:
وقت العلاج النموذجي:
تستخدم طريقة PSA المناخل الجزيئية الكربونية لفصل الأكسجين عن النيتروجين.
يتم إغلاق المنتجات داخل بطانة مقاومة للأكسجين، ثم يتم حقن النيتروجين حتى ينخفض الأكسجين إلى أقل من 0.1%. الحفاظ على هذه الحالة لعدة أيام يقضي على الحشرات والبيض بدون مواد كيميائية.
النيتروجين في حد ذاته غير سام، لكنه يمكن أن يحل محل الأكسجين ويخلق خطر الاختناق في الأماكن المغلقة. تتطلب الأنظمة الصناعية:
بعض الشركات المنتجة لمولدات النيتروجين الصناعية تشمل:
إذا أردت، يمكنني أيضًا المساعدة في:
