El papel del nitrógeno de alta pureza en la conservación y el envasado de alimentos

El papel del nitrógeno de alta pureza en la conservación y envasado de los alimentos

La industria alimentaria y de bebidas se enfrenta a un desafío constante: mantener los productos frescos y seguros para los consumidores al tiempo que se minimiza el uso de conservantes químicos.El nitrógeno de alta pureza producido por un generador de nitrógeno PSA se ha convertido en una herramienta vital para lograr este objetivoMediante el uso de nitrógeno para el embalaje en atmósfera modificada (MAP) y el embotellado de vinos, los fabricantes pueden detener eficazmente el proceso de oxidación que conduce al deterioro, la ranciedad, el desgaste y el desgaste.y la pérdida de valor nutricionalComo fabricante especializado, ofrecemos soluciones de nitrógeno que cumplen con los estrictos estándares de higiene y pureza de la industria alimentaria,garantizar que sus productos permanezcan tan frescos en los estantes de los supermercados como lo eran el día en que se produjeron.

La oxidación es la causa principal de la degradación de los alimentos. cuando los alimentos están expuestos al oxígeno, las bacterias aeróbicas y hongos comienzan a crecer, y las grasas y aceites comienzan a descomponerse.olores desagradablesEl nitrógeno es un gas inerte, insípido y inodoro, que se encuentra en el interior de los envases y en el interior de los recipientes.lo que lo convierte en el medio perfecto para la conservación de alimentosNo reacciona con los alimentos ni cambia sus características; simplemente proporciona un cojín protector que evita su deterioro.Los envases de nitrógeno son la guardia invisible que mantiene la calidad de los alimentos en toda la cadena de suministro mundial.

En la industria de las bebidas, particularmente en la elaboración de vinos y cerveza, el nitrógeno se utiliza para el "esparcimiento" y el "cubierto".que de otro modo podrían dañar el perfil de sabor y el color de la bebidaLa cubierta consiste en llenar el espacio de las cabezas de los tanques o botellas de almacenamiento con nitrógeno para evitar el contacto con el aire.Nuestros generadores de nitrógeno PSA son ideales para estas aplicaciones porque pueden proporcionar un flujo constante de gas a la pureza exacta requeridaSi usted es una cervecería a gran escala o una bodega boutique, la generación en el sitio asegura que nunca se quede sin nitrógeno durante las fases críticas de producción.eliminación del riesgo de pérdida del producto por oxidación.

El uso de un generador de nitrógeno PSA también ofrece importantes ventajas logísticas para los productores de alimentos.Las instalaciones de procesamiento de alimentos se encuentran a menudo en zonas rurales donde la entrega de botellas de gas o nitrógeno líquido puede ser costosa y poco confiableUn generador en el lugar elimina estas preocupaciones proporcionando una "utilidad" como el suministro de gas.Nuestros generadores están diseñados con materiales de grado alimenticio y cuentan con sistemas de filtración de múltiples etapas que aseguran que el nitrógeno esté libre de aceiteEste alto nivel de pureza es esencial para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y proteger la reputación de calidad de su marca.

En conclusión, la integración de un generador de nitrógeno PSA en su línea de producción de alimentos es una forma comprobada de mejorar la calidad del producto y reducir el desperdicio.Controlar la atmósfera dentro de su embalaje, usted puede extender la vida útil, reducir la necesidad de aditivos artificiales, y ampliar su alcance de mercado.,Invertir en nuestra avanzada tecnología de generación de nitrógeno y dar a sus productos alimenticios la protección que merecen.Nuestro equipo está listo para ayudarle a diseñar un sistema que cumpla con sus objetivos de producción y asegure el éxito a largo plazo de su negocio.